IRINOX נוסדה ב-Corbanese (טרוויזו, איטליה) בשנת 1989 כחברה המתמחה במערכות הקפאה עמוקה לשירותי מזון מקצועיים.

החברה תמיד האמינה במחקר מתמשך ושיפור טכנולוגיית אחסון המזון. החברה חדשניית ברוחה ובמהלך השנים המשיכה לפתח מוצרים חדשניים שקבעו אמות מידה גבוהות בשוק.
מה שהביא לייצור מוצרי קירור מקצועיים כגון : מקררי יינות, מכונות מים וסודה, מכונות להקפאה עמוקה.
בשל היותה חברה המעודדת אורח חיים בריא ורואה לעצמה כמשימה לעזור לאנשים לאכול יותר בריא, ולכן לחיות טוב יותר, כל יום. החברה מעודדת אורח חיים חדש, ולכן חשובה בחירת מזון נקי ובריא לך ולמשפחתך תוך כדי טיפוח שביעות רצון ומזעור הפסולת.
החברה הצליחה להפוך את טכנולוגיית ההקפאה העמוקה (הפיצוץ ) כזמינה לכל המטבחים ולא בכדי להרוויח את אמונם של השפים והקונדיטורים הבינלאומיים המפורסמים ביותר.
היום כמו בעבר, ב IRINOX- מחויבים באופן מלא לייצור צ 'ילרים המציעים טכנולוגיה וחדשנות, ולהשתמש בחומרים המאפשרים את העבודה של אנשי מקצוע לכבד את הסביבה.

בהיותם יותר ויותר מיוחדים, הצליחו לחדש ללא הרף את המכונות שלהם, אשר נעשות לחלוטין באיטליה, במחוז טרוויזו, באותה תשומת לב השקעה ומחשבה כמו הראשונים.